Jamón ibérico
................................€16.00Jamón ibérico
................................€16.00Lomo ibérico
................................€12.00Morcón
................................€8.00Queso de oveja
................................€10.00Surtido de ibéricos y queso: (Pequeño)
................................€10.00jamón, lomo, chorizo, salchichón, morcón y queso de oveja
Surtido de ibéricos y queso: (Grande)
................................€20.00jamón, lomo, chorizo, salchichón, morcón y queso de oveja
Morcilla (4 u.)
................................€8.00Cecina de buey
................................€18.00Pan (por trozo)
................................€1.00Croquetas de jamón (8 u.)
................................€8.00Croquetas de boletus (8 u.)
................................€8.00Croquetas de cecina (8 u.)
................................€10.00Croquetas variadas (12 u.)
................................€12.00Patatas bravas
................................€5.00Revuelto de morcilla y farinato
................................€8.00Pimientos rellenos de bacalao, gambas y verduritas (4 u.)
................................€12.00Zamburiñas (10 u.)
................................€21.00Parrillada de verduras
................................€12.00Huevos rotos con jamón
................................€8.00ENSALADA MIXTA
................................€6.00Lechuga, huevo, tomate, atún, pimiento, cebolla y aceitunas
LIMÓN SERRANO
................................€8.00Naranja, limón, huevo cocido, pimiento, morcón, aceite, ajo y sal
ENSALADA DE BUEY
................................€10.00Cecina de buey, pan frito, queso de cabra, cebolla crujiente y vinagreta de miel
Ensalada de pimiento, atún, gulas, crema de Módena y vinagreta
................................€10.00Ensalada de salmón ahumado, queso de cabra, gulas, tomate y vinagreta de frutos del bosque
................................€10.00Puerros con vinagreta y cecina de buey (3 unidades)
................................€10.00Chuletón de buey
................................€100.00Entrecot de buey
................................€100.00Solomillo de buey
................................€40.00Cachopo de buey con jamón, quesos y foie
................................€30.00(ideal para 2 personas)
Carne a la piedra
................................€25.00(se sirve sólo en terraza y comedor pequeño)
Chuletillas
................................€19.00Cabrito guisado
................................€18.00Paletilla al horno
................................€23.50Pierna al horno
................................€23.50Chuletón
................................€24.00Entrecot
................................€20.00Solomillo
................................€22.00Pluma ibérica
................................€16.00Tostón asado
................................€20.00(Adaptable a celiacos)
Pulpo a la gallega o a la brasa
................................€25.00Bacalao con su pisto manchego
................................€20.00NORMAL
................................€8.00Lechuga, tomate, cebolla, queso, carne de buey o pechuga de pollo empanada
COMPLETA
................................€9.00Lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, huevo, carne de buey o pechuga empanada
PREMIUM
................................€13.00Pan cristal, 200 g. de carne de buey, lechuga, tomate, cebolla crujiente, queso, bacon, huevo frito
RACHA
................................€14.00Pan cristal, 200 g. de carne de buey, lechuga, queso de cabra, cebolla caramelizada, jamón ibérico, huevo frito
Tarta fina de manzana con helado de mango
................................€6.00Torrija caramelizada con helado de turrón
................................€6.00Tarta de chocolate
................................€5.50Arroz con leche
................................€5.00Flan de huevo con nata
................................€5.00Tarta de queso
................................€5.50Coulant con helado de chocolate
................................€6.00Contesa
................................€6.50Mango y fresa
................................€6.50Pistacho
................................€6.50Avellana
................................€6.50Limón
................................€6.50Chocolate
................................€6.50